Земляника

Информация

По данным Росстата, площади ягодников в последние годы сохраняются на уровне 100,2 - 102,8 тыс. га., более 80 % этой площади возделывает население, порядка 5 % - КФХ и ИП, и только 10 % - с/х предприятия. Ягодный дефицит — так характеризуют эксперты состояние российского рынка свежих ягод. Напомним, что медицинские нормы потребления ягод на одного человека составляет 7 килограммов в год. Но пока даже с учетом импорта, россияне съедают только 69-76% от нормы (4,8-5,3 кг.на человека в год). Более того, импорт не покрывает имеющийся дефицит — в 2019 году он составил 58 тыс. тонн при дефиците в 312 тыс. тонн.В структуре производства ягод в РФ на долю клубники приходится 20%, тогда как в импорте она занимает первое место и составляет 76%, малины собирается 14%, а импортируется 6%. По данным Росстата РФ большая часть урожая ягод (72%) отправляется на переработку. Российское производство переработанных ягод выросло за последние три года в 1,5 раза: с 3,95 тыс. тонн в 2016 году до 5,8 в 2019 году. Основные поставщики ягод для перерабатывающей промышленности являются ЦФО (67%). Затем с большим отрывом идут ПФО (14%), СФО (7%) и ЮФО (4%).Ресурс ягодного рынка России на сегодняшний день имеет большой резервный запас: по официальным данным только в 2020 году экспорт ягод увеличился на 18%.

Агрорус предлагает:

Фунгициды: Привент, СП.

Инсектициды: Кунфу, КЭ.